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海宁市硖石西山养殖场 - 有机梅花鹿基地
2003年1月15日，50头梅花鹿从中国梅花鹿之乡“吉林双阳镇”运低海宁，6 年来，北鹿南养获得成功.目前已发展到200多头，是中国特有梅花鹿公鹿养殖、鲜鹿茸提取物产业化基地。
海宁市硖石西山养殖场经省林业厅核准，领有“浙江省野生动物驯养繁殖许可证”（浙林动（2003）证字第B-031号）和“浙江省陆地野生动物经营利用核准证”（浙动营（海宁）证字第（2005）01号）
从基地设立开始，我们就按照国家《有机食品生产技术准则》的要求，建立鲜鹿茸生产的质量管理体系、生产操作规程和质量信息追踪体系。建立了20多亩有机草场，从牧草种植、鹿粪发酵、鹿肥还田种草，进行循环生态养殖。
2004年至今，每年通过有机食品认证（证书号：15/07O045R20）。
目前，我场有机鲜鹿茸主要用于泡制鲜鹿茸酒、餐饮、提取鲜鹿茸胰岛素样生长因子、加工鲜鹿茸冻干粉。
相关鹿业知识
养鹿取茸业最先起源于我国，在70年代形成相当规模的养鹿产业。二战后，国外由新西兰在70年代率先开展养鹿业，后来相继扩展到加拿大、美国、澳大利亚、英国、匈牙利等国，这些国家均定向于肉用鹿，以生产鹿肉为主要收入来源，与中国产茸业具有很大区别。
中国鹿的品种
我国主要养殖品种有：
梅花鹿（吉林、全国）、水鹿（海南）、马鹿（新疆、东北）
和田龙梅花鹿基地
梅花鹿传说
远古时，关东大地一片荒凉枯竭，王母娘娘让七仙女下凡凿开长白山引水。万物生灵得到了拯救，七仙女却累倒了。危急时刻，一只梅花鹿用力将犄角撞向石坨子，用鹿茸血催醒了七仙女。从此，关东人将鹿茸视为瑰宝，当作生命的依托。
《本草纲目》载：鹿茸气味甘温无毒、主治益气壮志、生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损等症。
传统干鹿茸的加工，各国不径相同。煮作、烘烤、风干这3道工序，是在交替状态下进行，循环3～4次，是加工干茸最主要过程方式。
目前，市场上销售的干鹿茸，全部是烘干加工，经切片或整枝装盒上市。
传统鹿茸服用方法：主要泡酒、泡茶，长期以来，这种原始服用方法，大大限制了鹿茸销量与鹿茸功效。
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现代最新鲜鹿茸冻干粉
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